Poivre Noir Premium (mirch kali)
Notre poivre noir de la plus haute qualité trouvé dans tout le sous-continent indien et peut être utilisé pour ses propriétés médicinales dès sa sortie de l'emballage. Le Poivre Noir est connu pour ses nombreuses qualités pour la santé que nous vous avons listées ci-dessous.
Avantages pour la santé
Le poivre noir agit comme un antioxydant. Le poivre noir peut améliorer l'absorption et la fonction de certains nutriments et composés bénéfiques. Le poivre noir peut également favoriser le bon fonctionnement de l'estomac.
Lieu d'origine
Poivre noir. Le poivre noir (Piper nigrum), également appelé poivre, est une plante grimpante vivace de la famille des Piperaceae et l'épice très piquante de ses fruits. Le poivre noir est originaire de la côte de Malabar en Inde et est l'une des premières épices connues.
Utilisation de la recette
Le poivre noir est probablement l'épice la plus importante et la plus populaire dans le monde entier. Il est ajouté à presque tous les plats salés, chauds ou froids, conférant une saveur piquante et piquante.
Utiliser
Le poivre noir et son composé actif pipérine peuvent avoir de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Des études en laboratoire suggèrent que le poivre noir peut améliorer le taux de cholestérol, le contrôle de la glycémie et la santé du cerveau et des intestins.
Description du goût et de l'arôme
Le poivre noir a un arôme et une saveur piquants et piquants. Le poivre blanc est plus piquant, moins subtil et légèrement fermenté. Le poivre vert a une saveur plus douce et un goût frais.
Conseils de stockage
Conservez les grains de poivre entiers dans un récipient scellé dans un endroit frais et sec jusqu'à un an.